Пекарня Жилкина

Bakery of Zhilkin

Пекарня Жилкина – это первая в Стерлитамаке пекарня, расположенная в историческом районе города. Она была построена местным купцом 3-й гильдии С. Г. Жилкиным на страховые деньги и собранный личный капитал в 1909 году. В пекарне было установлено современное на то время оборудование, и впервые в Стерлитамаке выпечка хлеба была поставлена на промышленную основу. Пекарня Жилкина в начале XХ века была самым посещаемым местом по продаже белого хлеба. После революции она была национализирована, но сохранила свой профиль, проработав пекарней до 1946 года. Сейчас здесь расположен пимокатный цех.

Пекарня Жилкина представляет собой прямоугольное в плане двухэтажное здание с четырехскатной крышей. Его первый этаж выстроен из кирпича, второй – из дерева. Соответственно, главный фасад первого этажа украшен скромным кирпичным декором, фасад второго этажа – резным декором.