Поваренные кельи Кирилло-Белозерского монастыря

Поваренные (Уксусные) кельи в Кирилло-Белозерском монастырском ансамбле относятся к Большому Успенскому монастырю. Они создавались в восьмидесятых годах XVII века. Кельи сейчас отреставрированы и находятся в очень хорошем состоянии. В них периодически проводятся выставки музея на разные тематики.

А когда - то поваренные кельи Кирилло-Белозерского монастыря строились для проживания в них монахов, непосредственно связанных с работой на кухнях, в Поварне. Приготовление на большое количество людей, находящихся в монастыре, особенно в дни приезда царских особ, было делом не легким. И в XVII веке был достаточно приличный по количеству штат работников и монахов, связанных именно с кухней.