Ресторан "Федор Достоевский"

Многие знают, что Ф. М. Достоевский прожил в Северной Столице, а именно в Кузнечном переулке, на Владимирском и Лиговском проспектах, долгие годы. В доме на Владимирском проспекте, 11 писатель создал свой первый роман "Бедные люди". Сегодня по соседству с домом великого литератора, в доме под номером 9, располагается аристократический ресторан "Федор Достоевский". Интерьер ресторана наполнен богемным и даже торжественным духом. Здесь чувствуешь, как перемещаешься в середину XIX века, когда еще не чуждыми были балы и вечерние туалеты. Пастельные цвета соседствуют здесь с рельефной лепниной на стенах, а бесконечные узкие столы перекликаются с непревзойденной красоты панно на потолке. Меню оформлено в особо изысканном стиле - в виде романа писателя. Каждому виду блюд соответствует своя глава, а большинство рецептов и названий блюд взято из произведений Достоевского. Так, первой главой здесь являются салаты - рубленый форшмак из балтийских сельдей, который почитал Алеша Карамазов, а утиную копченую грудку с зеленым салатом любил отведать Петр Верховенский из романа "Бесы".