Ресторан "Столешники"

Ресторан "Столешники" стал достопримечательностью Москвы сразу же после своего открытия. Даже в западных газетах писалось о том, что это кафе-ресторан – первое частное заведение, которое появилось при Советском Союзе.

«Столешники у Гиляя» стало любимым местом встречи диссидентов и богемы восьмидесятых годов. В «перестроечный» период ресторан посетил первый секретарь МГК КПСС Б.Н. Ельцин, который как строитель по достоинству оценил увиденное.

Восхищение у посетителей вызывает настоящая действующая мельница, которая находится в «Мельничном зале». Как оказалось, это не просто красивый и оригинальный экспонат, а самое лучшее средство по борьбе с постоянно проступающими в подвальном помещении грунтовыми водами.

По сей день залы кафе вызывают неподдельный интерес у большинства посетителей. «Библиотека» - это самый большой из четырех залов, который рассчитан на 40 человек. В этом зале находится старинный камин и расположилась небольшая библиотека произведений русских классиков.