Винзавод Солнечная долина

 1888-93 гг.

Винзавод "Солнечная долина" основан в 1888 г. как винодельческое имение "Архадерессе" князя Горчакова. Управление имением осуществлял князь Л. Голицын, заложивший виноградники в Козской долине, где виноград выращивали с греческих времен. Рядом с местным виноградом Кокур, Ташлы, Сары-Пандас и др. были высажены европейские сорта: Совиньон, Рислинг, Серсиаль, Мускат, Пино-Гри, Каберне, Саперави. В 1893 г. Голицын построил винодельню и вырубил подвал №1 в недрах скалы Деликлы-Кая. В нач. XX в. имение пришло в упадок. Лишь в 1947 г. началось восстановление хозяйства и возрождение аборигенных сортов винограда Солнечной долины. Сейчас совхоз-завод "Солнечная долина" - одно из ведущих винодельческих предприятий Крыма. Здесь производят такие уникальные вина, как "Черный доктор" и "Черный полковник". На заводе первичного виноделия в Солнечной Долине можно посетить с экскурсией линию переработки винограда и отстойно-бродильное отделение, а на заводе выдержки марочных вин и разлива "Архадерессе в п. Миндальное - галереи дубовых бочек для выдержки марочных и казы с вином в старинных голицынских подвалах. При дегустационном зале открыт музей, в котором представлены старинные бутылки XIX в., документы, а также редкие фотоматериалы о производстве вин.

Гостиницы рядом с достопримечательностью "Винзавод Солнечная долина":

Мы подобрали гостиницы и другие объекты размещения которые находятся ближе всего к месту: "Винзавод Солнечная долина". Больше отелей вы сможете найти кликнув на карту "Отели поблизости".

 

 

 

 

Координаты:
44°51'32.15''N, 35°2'53.25''E

Сайт: Винзавод Солнечная долина
[email protected]

Телефон:
+38 (06566) 3-53-30, (06566) 3-54-44

Адрес:
с. Солнечная Долина, п. Миндальное


Время работы:
9:00-17:00, вых. - Сб, Вс (летом до 22:00, без вых.)

Отели поблизости:

Отели поблизости