Чайная плантация в Солохауле

Чайная плантация города Сочи Краснодарского края была заложена в селении Солохаул в 1901 году. Первая плантация, состоящая из 800 кустов чая, была засажена Кошманом И.А., который ранее проживал в Грузии и там выращивал чай на плантациях известного промышленника Попова К.С. Ежегодно из собранного чайного листа он производил до 50 килограмм чая, который продавал В Сочи.

В 1925 году были сделаны посадки чая с его плантации в 59 хозяйствах Сочинского региона и в 11 сельскохозяйственных округах. К 1936 году в Лазаревском и Адлерском районах существовало уже 15 гектар промышленных плантаций, а через 3 года была построена первая чайная фабрика в городе Сочи.

Сборка чая в Сочи проводится лучшими чаеводами с мая по октябрь. Ежегодно удается собрать от 6 до 8 тонн чая. На сегодняшний день на Сочинской фабрике выпускается 4 сорта черного байхового чая, с различными добавками из лекарственных трав.