Молочный домик

Молочный домик – сооружение Чарльза Камерона в швейцарском стиле согласно плану Молочни герцога Вюртембергского. Работа Камерона соответствовала духу того времени, а по своему предназначению была очень функциональной. Молочный домик состоял из комнаты для приемов, столовой, помещения для обслуживающих молочников, кухни с оборудованием для приготовления молочных блюд, хлева на шесть коров, погреба и нескольких комнат. В кухне имелась русская печь, которая отапливала всю Молочню и использовалась для приготовления молочных продуктов.

Молочный домик относится к ряду построек XVIII века, служивших павильонами-обманками. После увеличения поголовья скота для него построили отдельный двор вдали от княжеского дворца. Со временем Молочня потеряла свое предназначение и стала просто парковым павильоном. Сюда доставлли молочные продукты из фермы, устраивая здесь для княгини Марии Федоровны завтраки или вечерние кушанья.

Павильон за время своего долгого существования не раз подвергался пожарам, разрушению и в последний раз его реставрация была произведена после пожара в 1991 году.