Вена — великолепный город, который непременно оставить о себе самые лучшие впечатления. Но в предвкушении поездки, нужно не только купить билеты, забронировать отель, выбрать экскурсии и спланировать маршрут, но и продумать бюджет, в том числе и на питание. И именно для этого мы здесь — рассказать вам что почем и на что нужно обратить внимание.
Цены указаны на 2018 год.
Национальная кухня в Австрии. Венская кухня: что попробовать
Вена уникальна тем, что у нее есть своя собственная кухня — венская. Венский штрудель, венский торт Захер, венский шницель — все это, конечно, едят по всей Австрии, но тем не менее это именно венская кухня. Итак, что же попробовать в кафе и ресторанах Вены, чтобы потом не было мучительно больно о бесцельно проведенных обедах и ужинах?
- Венский торт Захер (Sacher) — читается именно «Захер», а не «Сахер», как хочется прочитать. Об этом шоколадном торте с прослойкой из абрикосового джема можно слагать легенды, но правда даже интереснее. В статье 5 мест в Вене, где можно попробовать самый вкусный Захер читайте историю это удивительного торта и адреса заведений, где его готовят лучше всего.
Автор: Зоя Павлова
- Шницель (Wiener Schnitzel) — нежный телячий шницель (отбивная) в панировке. Обычно подается с картофельным салатом.
- Тафельшпиц (Tafelspitz) — одно из самых простых блюд венской кухни представляет собой кусок вареной говядины, который подают с яблочным пюре и хреном.
- Гуляш (gulyash) — блюдо венгерской кухни, которое пользуется неизменной популярностью у австрийцев. Густой суп из говядины, тушеной с луком, перцем, томатами и картофелем.
- Венский яблочный штрудель (Apfel Strudel) — рулет из тонкого слоеного теста с яблочной начинкой.
- Венский лагер. Конечно, особняком стоит венское пиво, а именно венский лагер (Vienna Lager), который здесь готовят с 1840 года. Это легкое пиво янтарного цвета, изготовленное из венского солода и лучших сортов хмеля. Если будете везти это пиво в качестве сувенира, обратите внимание на такие марки как Brew Age Malzstrasse, Gablitzer Wiener Lager, Ottakringer Wiener Original, Schloss Eggenberg Nessie, Gusswerk Wiener Lager, Stiegl-Ambulanz Wiener Lager.
Сколько стоит еда в Вене: где недорого и вкусно перекусить
Автор: Зоя Павлова
Цены в кафе и ресторанах Вены варьируются в зависимости от расположения. Чем ближе к центру, тем дороже, ну а чем дальше, тем дешевле — все очень просто. Ну и если кафе или ресторан находятся около популярной достопримечательности, то цена опять-таки возрастет. Но есть в Вене такие места, которые посетить нужно непременно, не взирая на цены, например кафе Sacher (сюда следует идти за одноименным тортом и кофе меланж), а также пивные Salm Braeu и Sweizerhaus (здесь нужно попробовать рульку и пиво).
Цены в кафе и ресторанах Вены
- Средняя стоимость сытного завтрака в кафе примерно 8-12 евро на 1 человека.
- Стоимость полноценного обеда (первое, второе и напиток) в кафе примерно 12-17 евро на 1 человека.
- Большая порция салата обойдется вам примерно в 7-8 евро.
- Обед в фаст-фуде типа McDonalds будет стоить около 5-7 евро на 1 человека.
- Кофе с пирожным в одном из кафе в центре Вены будет стоить 6-10 евро на 1 человека.
Хороший способ сэкономить на питании в Вене — обедать в фастфудах, где меню обойдется вам в 5-7 евро, или IKEA, там на 15 евро можно очень сытно пообедать вдвоем. Еще один вариант — турецкие закусочные Doner Kebab, где можно купить аналоги шаурмы и хот-догов, такой обед будет стоить около 5-7 евро.
Автор: Зоя Павлова
Цены на продукты питания в магазинах и супермаркетах Вены и как сэкономить на питании
Тем, кто хочет полюбоваться венскими красотами и сэкономить, стоит обратить внимание на апартаменты с кухней и готовить самостоятельно. Цены на продукты в Австрии примерно на 30-40% выше привычных нам, но это все равно будет стоить гораздо дешевле, чем обедать и ужинать в кафе. Кроме прочего апартаменты обычно стоят дешевле, чем аналогичные номера в отелях.
Отдельно стоит оговорить, что в Австрии есть обычные продуктовые супермаркеты, а есть магазины с пометкой «bio», продукты с такой же пометкой можно встретить и в обычных магазинах и супермаркетах — они будут стоить почти в два раза дороже, потому что эти продукты являются фермерскими. А значит курочка, из которой вы сегодня варите бульон, еще на днях бегала по лужайке и щипала сочную травку.
| Наименование | вес | цена |
|---|---|---|
| Картофель | 1 кг | 1 евро |
| Морковь | 1 кг | 1 евро |
| Помидоры | 1 кг | 3 евро |
| Шампиньоны | 1 кг | 5-6 евро |
| Салат | 1 пучок | 1,5 евро |
| Руккола | 100 г | 1,5 евро |
| Бананы | 1 кг | 2 евро |
| Виноград | 1 кг | 2-3 евро |
| Яблоки | 1 кг | 2 евро |
| Груши | 1 кг | 3 евро |
| Лимоны | 1 кг | 2-3 евро |
| Спагетти | 1 кг | 2-3 евро |
| Цельнозерновая булочка | 100 г | 0,8 евро |
| Хлеб | 1 кг | 1,5-2 евро |
| Йогурт | 500 г | 0,70-1 евро |
| Сыр | 1 кг | 10-30 евро |
| Курица целая обычная | 1 кг | 7 евро |
| Курица целая bio | 1 кг | 13 евро |
| Колбасные изделия | 1 кг | 15-30 кг |
| Чай | 50 пакетиков | 3-4 евро |
| Кофе молотый | 500 г | 3-5 евро |
| Молоко | 1 л | 1-2 евро |
| Сок | 1 л | 2 евро |
| Вино | 0,75 л | 5-10 евро |
Популярные супермаркеты Вены: где лучше покупать еду
Если вы в Вене и не знаете в какой супермаркет пойти, остановите свой выбор на одном из следующих:
- Lidl — самый бюджетный из местных супермаркетов, здесь вы не найдете большого выбора продуктов, но базовый набор всегда имеется.
- Penny Markt — уверенный середнячок среди супермаркетов. Обстановка аккуратная, выбор небольшой, цены средние, где-то ниже среднего.
- Merkur — довольно большая сеть супермаркетов, где вы найдете все, что вам нужно по довольно умеренным ценам.
- Billa — здесь можно купить все от бытовой химии до мяса и рыбы по средним ценам. Выбор здесь довольно большой, продукты всегда свежие, впрочем как и во всех супермаркетах Вены.
- Spar — сетевой супермаркет с большим выбором продуктов и умеренными ценами. Здесь также можно купить практически все, что вам нужно. Кроме того здесь часто бывают хорошие скидки.
Где в Вене купить продукты питания в воскресенье
Обратите внимание на то, что по воскресеньям продуктовые супермаркеты и магазины в Вене не работают. Совсем. Купить продукты можно в дежурных магазинах, которые расположены в аэропорту и на вокзалах. Поскольку выбор в таких супермаркетах обычно очень невелик, а количество посетителей зашкаливает, то вероятнее всего, вы отстоите огромную очередь и ничего особо не купите. Поэтому продуктами на выходные закупайтесь заранее.
Адреса супермаркетов Billa в Вене, которые работают по воскресеньям
Учтите, что магазины обычно работают до 21.00
- Ж/д вокзал Praterstern BH Wien Nord;
- Ж/д вокзал Klagenfurt Bahnhof;
- Ж/д вокзал Franz Josef Bahnhof;
- Аэропорт Flughafen Wien-Schwechat;
- Julius Tandler Platz 3, 1090 Wien.
Кроме того в зданиях вокзалов можно найти и другие небольшие продуктовые магазины. Часто по воскресеньям допоздна бывают открыты турецкие магазины, где можно купить самый базовый набор продуктов.
Питьевая вода в Вене: можно ли пить воду из-под крана
Пить воду из-под крана в Вене можно и даже нужно. Потому что из-под самого обычного крана в Вене течет вода из альпийских источников, а значит ее можно пить, ей нужно умываться, купаться в ней и даже увезти с собой домой (шутка это или не шутка решайте сами).
Приятным бонусом являются сотни бюветов с бесплатной питьевой водой, которые расположены по всему городу.
Что привезти из Вены в подарок близким и друзьям: лучшие сувениры, сладости, алкоголь
Автор: Зоя Павлова
- Торты Sacher — шоколадные торты с абрикосовой прослойкой считаются одним из символов Вены и купить их можно практически в любом супермаркете, но смотрите на срок годности. Если вы хотите преподнести кому-то действительно уникальный подарок, зайдите в кафе Demel (адрес: Kohlmarkt 14) или Sacher (Philharmoniker Str. 4) и там приобретите торт в деревянной коробочке (который можно хранить 10 дней). Стоимость торта весом 1 кг составит 38 евро.
- Конфеты Mozart — кафе и магазин Mozart (адрес: Albertinaplatz 2) находится в том же здании, что и кафе Sacher, но с другой стороны дома, там вас ждет огромный выбор сладостей. А вообще эти вкусные конфеты с марципаном можно купить в любом супермаркете.
- Засахаренные фиалки — любимый десерт императрицы Сиси, которую обожают в Австрии. Небольшая коробочка с засахаренными фиалками обойдется вам в 10 евро. Есть несколько магазинов, где их можно купить: Leschanz Wiener Shokolade Konig (адрес: Freisingergasse 1), в кафе Demel (адрес: Kohlmarkt 14), Blühendes Konfekt (адрес: Schmalzhofgasse 19), Augarten Flagshipstore (адрес: Spiegelgasse 3).
- Товары из магазина Julius Meinl, который расположен в самом центре города. Там можно купить кофе Julius Meinl, фирменные чашки и блюдца и огромное количество других лакомств.
- Венское пиво — о местном пиве мы писали выше, если не вдаваться в детали, выбирайте то, которое произведено в Австрии.
- Ледяное вино (Eiswein) — особый сорт вина, которое изготавливают из винограда, собранного после первых заморозков. Это вино очень сладкое и ароматное, а на производство одной бутылки (0,4 л) уходить около 15 кг винограда, этим и объясняется высокая цена — около 20 евро за бутылку.
