Винодельня Stilianou

В нескольких километрах на юг к Кноссосу, в сердце минойских виноградников, в деревне Кунави, семья Стилиану культивирует на 30 акрах собственной земли экологически чистые виноградники и оливковые деревья в уникальном ассортименте местных сортов - Видиано, Трапсафири, Вилана, Котсифали и Мандилари.

В этой бутик-винодельне на вершине небольшого холма, с завораживающим видом на окрестности, гости могут продегустировать биологические вина и оливковое масло, производящиеся на владениях хозяев, а также посетить производственный цех и винный погреб. Дегустации и экскурсии по территории проводятся бесплатно для всех посетителей.

Семья Стилиану твердо верит, что каждое место имеет свой собственный аромат и вкус, и, противостоя современному однообразию и выравниванию, производит вино и оливковое масло, подчеркивающие особые достоинства и исключительность критской кухни.

Сам винодел, Янис Стилиану лично будет рад приветствовать гостей в уютной гостеприимной обстановке своего производства, а также проведет экскурсию по винному погребу и залу с цистернами, где происходит изготовление вина и познакомит с ароматами и вкусами критской кухни.