Музей пивоварения в Пльзене

Музей пивоварения находится на улице Велеславинова, в городе Пльзень, в Чехии. Основан он в столице чешского пивоварения, в здании старинной пивоварни «Пльзенский Праздрой». Музей познакомит гостей Пльзеня с историей пивоварения, технология приготовления которого осталась неизменной с позапрошлого века.

Основная часть экспозиции посвящена истории местного производства столь любимого и почитаемого чехами напитка. Гостям музея демонстрируют действующий пивоваренный котел, знакомят с особенностями сортов пива «Праздрой» и «Гамбринус» и историей их появления.

Спустившись в девятикилометровый подвал, где храниться знаменитое чешское пиво, можно осмотреть сохранившиеся части средневековой стены здания и ледник. Большой интерес туристов вызывают действующая солодовня со старинным оборудованием и ресторан, стилизованный под старину. Именно так выглядели таверны и заезжие дворы Чехии 200 лет назад. Восковые персонажи пивоварни и завсегдатаев ресторана усиливают атмосферу «старины глубокой».